雪地木屋炖肉攻略（雪地木屋火炉）

在寒冷的冬季，吃一份热气腾腾的雪地木屋炖肉，无疑是一种令人愉悦的体验。以下是一份雪地木屋炖肉攻略，希望能为冬日美食之旅提供帮助。

材料：

猪五花肉500克

大葱1根

姜片5片

料酒适量

盐适量

胡椒粉适量

鸡精适量

生抽适量

老抽适量

冰糖适量

水适量

步骤：

1、将猪五花肉洗净，切成3厘米见方的块状。

2、将大葱切段，姜片切片备用。

3、热锅冷油，将切好的猪肉块放入锅中煸炒。

4、煸炒至猪肉表面微黄，加入料酒，煸炒出香味。

5、加入适量的水，放入大葱、姜片、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、冰糖，开大火煮沸后转小火炖煮1小时。

6、1小时后，将肉块捞出，去掉葱、姜，汤汁留备用。

7、将雪地木屋的木材炉点燃，加入足够的水，加热至水温达到100°C。

8、将炖好的肉放入雪地木屋中，等到肉完全熟透后，加入足够的汤汁，再次加热至汤汁浓稠即可。

这样一份热气腾腾的雪地木屋炖肉便完成了。肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配雪地木屋的温馨环境，无疑是一次令人难忘的美食之旅。